普通特性:无色或白色结晶状颗粒或粉末;
分子式:C6H5Na3O7•2H2O(二水柠檬酸钠) 、C6H5Na3O7(无水柠檬酸钠);
分子量:294.10 (二水柠檬酸钠)、258.07 (无水柠檬酸钠);
包装:牛皮纸袋、塑料编织袋、纸塑复合袋、集装袋;25kg/袋、500kg/袋、1000kg/袋等多种规格;
贮存:贮存于干燥、通风无污染的常温环境,避免阳光直晒,不宜露天堆放。
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柠檬酸钠
详细信息 主要用途:在各类食品中用作酸度调节剂;在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂、缓冲剂、乳化剂等;医药工业中用做抗血凝、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等;
普通特性:无色或白色结晶状颗粒或粉末; 分子式:C6H5Na3O7•2H2O(二水柠檬酸钠) 、C6H5Na3O7(无水柠檬酸钠); 分子量:294.10 (二水柠檬酸钠)、258.07 (无水柠檬酸钠); 包装:牛皮纸袋、塑料编织袋、纸塑复合袋、集装袋;25kg/袋、500kg/袋、1000kg/袋等多种规格; 贮存:贮存于干燥、通风无污染的常温环境,避免阳光直晒,不宜露天堆放。
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